🌐 TÜKETİCİ E-KÜTÜPHANESİ
📂 TÜKETİM, İSRAF VE ÇEVRE
📄 Yiyecek-içecek hizmetlerinde fazla sipariş ve serpme kahvaltı, gıda israfını artırmaktadır (tıklayınız 1; tıklayınız 2; tıklayınız 3).
📄 Ahlaki özellikler (ahlaki beceri, ahlaki zeka vb.), sürdürülebilir tüketim davranışlarını pozitif etkileyebilmektedir (tıklayınız 1; tıklayınız 2).
📄 Kadın, evli ve en azından bir çocuğu olanların; satın alımlarda ekolojik sorunları daha fazla göz önünde bulundurabildiği, çevre dostu ürünlere daha fazla ücret ödeme istekliliğinin ve çevreyle ilgili algılamalarının daha yüksek olabildiği görülmektedir (tıklayınız).
📄 Tüketicinin kendisi, toplum ve çevreye önem vermesi, tüketimlerde ölçülü olması “farkındalıklı tüketim” olarak ifade edilir (tıklayınız 1; tıklayınız 2).
📄 Bilinçli farkındalık, sürdürülebilir tüketim davranışlarını da pozitif etkileyebilmektedir (doğrudan ve; çevresel kaygı ve algılanan etkililik gibi değişkenler aracılığıyla) (tıklayınız).
📄 Şekilsiz (çirkin) sebze/meyveleri atmak veya saklamak yerine, reyonda “çirkin” olarak etiketleyip hafif bir indirim yapmak tüketicinin lezzet önyargısını düzeltip satışları artırabilmektedir (tıklayınız).
📄 Hava kirliliği, hedonik ürün (eğlence, boş zaman aktiviteleri vb.) harcamalarını artırabilmektedir (muhtemelen ruh hali düzenleme-telafi amaçlı) (tıklayınız).
📄 Tabakta yemek artıkları küresel bir tüketici sorunudur. Bunun yönetilmesinde; artıkların azaltılması (planlama, stok kontrolü, gerektiği kadar pişirme, porsiyon küçültme vb.), tekrar kullanma (uygun saklama, dondurma, temizlik) ve tüketici eğitimi (tazelik, son kullanma tarihi, tekrar kullanma uygulamaları vb.) önerilmektedir (tıklayınız).
📄 ABD’de gıda atığının, satın alınanların % 32’sini oluşturduğu ve bunun 240 milyar dolar kayba neden olduğu tahmin edilmektedir. Bunun karşısında; ambalaj ve porsiyon büyüklüğü değişikliği, bağışı kolaylaştırma, artan yemeğin hayvan beslenmesinde kullanılması ve tüketici eğitimi gibi çözümler tartışılmaktadır (tıklayınız).
📄 Tüketicinin ileri dönüşüm davranışlarına (eski ürünleri farklı amaçlar için tasarlayıp kullanma vb.) ilgisi düşük görünmektedir. Bunu tüketici yaratıcılığı etkilemekte ve çevresel kaygı bu etkide düzenleyici rol üstlenmektedir (tıklayınız).
📄 En fazla en zenginlerin etkilediği (lüks tüketim vb.) ve en az onların etkilendiği iklim değişikliği, bir eşitlik ve adalet sorunudur. En zenginlerin bunu azaltma kapasiteleri (teknoloji, bilgi, network vb.) olsa da, tüketimi azaltma motivasyonları azdır (tıklayınız).